Pitenis Taramasalat 2kg

Es kommt aus Kabeljau- oder Karpfeneiern, die gesalzen und einige Tage reifen gelassen werden. Nach einiger Verarbeitung kommen sie in Form eines Taramas an. Es wird auch als "armer Kaviar" genannt. Das erhaltene Fischrogen ist reich an Vitaminen A und D . Vitamin A ist wichtig für die Gesundheit der Augen und für die Haut. Vitamin D ist wichtig für die Kalziumaufnahme und eine gute Knochengesundheit. Es enthält auch Magnesium, Zink, Phosphor und Kalium, die unser Immunsystem stärken. Es ist eine Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren O-3 , die entzündungshemmend und antithrombotisch wirken.